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牡丹文化起源

從《詩經(jīng)》牡丹進入詩歌，算起距今約3000年歷史。
秦漢時代牡丹已進入藥物學(xué)，以藥用植物將牡丹記入《神農(nóng)本草經(jīng)》。
唐代特別看重牡丹，牡丹進入皇家園林，開啟了宮廷賞牡丹的盛舉，成了國運昌隆的標志，唐代許多著名詩人都留下了無數(shù)歌詠牡丹的佳章妙辭。
至北宋，牡丹走出皇宮內(nèi)院，進入尋常百姓家，形成了牡丹民俗，從而帶動大量新品種的出現(xiàn)。

到現(xiàn)代牡丹已出現(xiàn)在全國各地， 陜西是野生牡丹起源的中心，也是牡丹栽培發(fā)祥地，陜西楊山牡丹是當前栽培“鳳丹”系列品種的祖先，而鳳丹牡丹是牡丹的老祖宗，中國科學(xué)院植物研究所劉政安博士講:“鳳丹牡丹母儀天下，孕育了成百上千的牡丹精品，擎起了牡丹王國的半壁江山”。北京中國科學(xué)院植物研究基因?qū)＜抑苁懒及l(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的多種顏色的牡丹，主要由鳳丹牡丹、紫斑牡丹和矮牡丹繁衍、演變而來。

中資國業(yè)在陜西合陽種植面積已達21760多畝，目前是中國最大面積種植、采摘、萃取的企業(yè)，牡丹不僅有觀賞價值、藥用價值、它的油用價值和食用價值也非常高。
在食用領(lǐng)域：牡丹花可以做成牡丹飲料、牡丹茶、牡丹花酒、牡丹醬及牡丹鮮花糕點，食用可保健身體 。
在藥用領(lǐng)域：牡丹根可制成丹皮，是名貴的中草藥。牡丹皮有抗菌抗炎、抗過敏、抗腫瘤、止血、祛瘀血、清熱解毒、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解痙等功效，牡丹葉可外用治療疔瘡癰腫、乳腺炎、淋巴腺炎牡丹花瓣可做成化妝品系列產(chǎn)品淡化痘印祛痘、修復(fù)保護肌膚、提亮膚色等
在油用領(lǐng)域：牡丹籽可低溫冷榨做牡丹籽油，營養(yǎng)豐富而獨特，又有醫(yī)療保健作用 。2011牡丹籽油被批準作為新資源食品。

2013年習(xí)近平走進牡丹產(chǎn)業(yè)園，了解牡丹開發(fā)情況，得知牡丹不僅可觀賞、藥用，還可以做牡丹籽油，開發(fā)出茶、精油、食品、保健品，習(xí)大大十分感興趣。拿起一瓶牡丹籽油，打開瓶蓋聞了聞，詢問定價、產(chǎn)銷情況。他表示今天也長了見識 。